ディーンアンドデルーカ DEAN&DELUCA
トリュフソルトを使ってみました。
少量でもしっかりとしたトリュフの香りで塩味も強め。
トースト、肉料理、サラダ、卵料理などにちょこっと加えると
いつもの料理がひと味違った、少しリッチな感じになります。
とてもおいしいですよ
パッケージがおしゃれで大きさも小ぶりでとてもかわいい。
キッチンやダイニングテーブルに置いてあると気分が上がります。
ディーンアンドデルーカ トリュフソルト 詳細
- 原産国
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イタリア
- 原材料
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海塩、黒トリュフ、香料
- 内容量
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30グラム
- カロリー (100グラムあたり)
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エネルギー9キロカロリー、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物1.8g、食塩相当量91.5g(推定値)
- 商品サイズ
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高さ5㎝×奥行4.5㎝×幅4.5㎝ ガラス瓶入
- 保存方法
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高温多湿を避けて常温保存
パウダー状に挽いたサマートリュフを天然の海塩と合わせた、ブレンドソルト。
引用元 DEAN&DELUCA公式オンラインショップ
お料理の仕上げにふりかけて、芳醇なトリュフの香りをプラスできます。
指先でふりかけやすく便利なドライタイプ
私はティースプーンを使用して少しずつふりかけて使用しています。
↑楽天市場のDEAN&DELUCA公式ショップではトリュフソルト30グラムは売り切れ中でした。(2024年5月26日現在)
DEAN&DELUCA トリュフソルト レビュー
ディーンアンドデルーカ トリュフソルトを食パンにかけてみました
食パンを焼いた後にパラパラと。オリーブオイルとトリュフソルトだけでおいしい。
トリュフソルトをかけるタイミングは食パンを焼く前後でどちらがよい?
より強く香るのはどちらか試した結果、パンを焼いた後にトリュフソルトをかけるのがオススメです。
トースターで加熱する前にトリュフソルトをかけてしまうと
パンやオリーブオイル、バターなどの香りに負けてしまい
トリュフソフトの香りが引き立たない気がしました。
なので後がけがオススメです。
↑瓶はティースプーンが入るサイズ感。少量をスプーンにとって使用。1回の使用量が少ないので長く持ちそう。
たまご (目玉焼き)料理にも。ゆでたまごにも合いそう!
サラダにかけてもおいしい
キャベツの千切りにオリーブオイルをかけてトリュフソルトをふりかけると、いくらでも食べられちゃう「無限キャベツ」状態に!
塩味が強いので、少ない量でもしっかりトリュフソルトの味がしてキャベツがモリモリ食べられました。
ドレッシングをかけるよりコスパ良いかも!
加熱してない料理だと特にトリュフの香りや風味を強く感じます。
ぜひ試してみてください。
ディーンアンドデルーカ トリュフソルトはどこで買える?
公式オンラインショップや、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで購入できます。
Yahoo!ショッピングDEAN&DELUCA公式ストアなどで購入できます
Oisixの定期購入をしている人でしたら、オイシックスでも頻繁にディーンアンドデルーカの企画があるので、購入できるでしょう。
実際、私もよくオイシックスでDEAN&DELUCAの商品を購入しています。
買い集めているつもりは全くなかったのですが、
気が付いたらDEAN&DELUCAのモノが増えていました。
ダブルウォールグラス、マグカップ、スープジャー、折りたたみショッピングバッグ
雑誌の付録だったスリムな水筒、お弁当用保冷バッグ など
つい手に取ってみたくなる魅力的な商品が多いですね。
ダブルウォールグラスは底に水滴がつかず、冷たさをキープしやすく見た目も涼しげ。これから暑くなる季節にもおすすめですよ。
ディーンアンドデルーカは、
おいしくて
どの家にあってもなじみそうなシンプルなデザイン
生活に自然に溶け込んでくれる感じなのに
さりげなくおしゃれ
晴れた日の休日、少しゆっくり起きてのんびり朝食をとる
そんなときに似合うDEAN&DELUCA
私のイメージはそんな感じです
お気に入りのマグカップにコーヒーをいれて
芳醇なトリュフソルトをトーストにかけた朝食
そんな小さなことに幸せを感じています
家でも仕事でオンオフがハッキリしない人
家事でゆったり食事をとる時間がない人
スマホを見ながらいつの間にか食事を終えている人
たまにはのんびり、いつもとはちがう調味料を取り入れてみたり
少し贅沢でゆったりした気分に浸ってみてはいかがでしょう
日々小さな幸せを感じると
人生の満足度がアップする気がします